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Master Management : Le programme du Master Management Stratégique des Achats (DESMA)
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Le programme
La conception et l'actualisation du programme DESMA sont réalisées par un Comité pédagogique composé de Directeurs Achats et d'Enseignants - Chercheurs. Les échanges avec le monde professionnel sont permanents et permettent aux participants de mettre en pratique les enseignements reçus.
Le programme du DESMA est fondé sur une pédagogie active, à base d'études de cas, d'applications en entreprises et de travaux collectifs recouvrant les domaines suivants :
Les fondamentaux du management :
- Management stratégique de l'entreprise
- Systèmes d'aides à la décision (méthodes et outils)
- Comptabilité financière
- Analyse des coûts
- Choix d'investissements : méthodes de calcul, méthodes de décision
- Management et sociologie des organisations (audit organisationnel, conduite du changement, management des hommes, gestion des conflits)
- Management de la qualité
- Gestion industrielle (gestion des flux et des stocks)
Le management des Achats :
- Stratégie Achats
- Gestion des relations fournisseurs
- Organisation de la fonction Achats - approvisionnement
- Achats projet et innovation
- Marketing Achats (diagnostic interne et externe, gestion du portefeuille, sélection des fournisseurs, construction de la politique Achats, communication promotionnelle des achats)
- Mesure de la performance Achats
- Stratégies Achats à l'international (mode d'organisation, transports et douanes, risque de change, négociation interculturelle...)
- Supply Chain Management
Les outils de la fonction Achats :
- Négociation Achats (négociation interne et externe : avec les clients interne et avec les fournisseurs)
- Droit des contrats appliqué à l'Achats
- Contrôle de gestion Achats
- Décomposition des coûts achats
- Diagnostic financier fournisseurs
- Systèmes d'information appliqués aux achats : sourcing sur internet, impact des ERP sur l'achat, solutions e-business (e-procurement, e-auctions, e-billing, purchasing card…)
Achats spécifiques :
- Management des Achats hors production
- Gestion des achats de services, de prestations intellectuelles, de facility management , de marketing…
- Management des Achats dans la grande distribution
- Management des Achats publics
- Achats de matières cotées
Une interaction constante avec le monde de l’entreprise
Dans le cadre de leur cursus, les étudiants, en formation initiale ou alternance, tout comme les cadres, en formation continue, sont amenés à appliquer et confronter directement leurs savoirs à la réalité du terrain.
Cette interaction constante entre les enseignements et le monde de l’entreprise donne lieu à :
- La réalisation d’études de cas pour le compte d’entreprise partenaires ou au sein de leur propre entreprise
- Etude du potentiel des pays de l'Est (Poma)
- Location courte durée de matériel informatique (Alcatel)
- Marché du roulement et de ses composants en Chine (SNR)
- Matières plastiques dans le monde (A Raymond)
- Sourcing packaging (Danone)
- Sourcing sur métaux ferreux (SEB)
- Sourcing fournisseurs d'antennes en Afrique (Alcatel)
- Des travaux d’applications directes sur leur portefeuille ou leur service Achats pour la formation continue
- Un stage pour la formation initiale
Période d'immersion au sein d'une Direction Achats, en France ou à l'étranger, le stage d'une durée de 3 à 6 mois fait l'objet d'un mémoire de recherche individuelle.
Quelques exemples de sujet de mémoire :
- Quelles alternatives possibles pour sortir d'une relation conflictuelle avec un fournisseur partenaire - K. Darmet, Mc Cormick
- Améliorer la Supply Chain par une démarche de marketing achats, F. Yu, Philips
- Comment atteindre l'excellence achats en ayant recours à un processus achats stratégique - Illustration sur le portefeuille chaudronnerie - montage, A. Mallen, Alcan
- L'apport des achats à la politique environnementale de l'entreprise, M. Lavoye, Bouygues Construction
- Les partenariats public - privé (PPP) et le facilities management : un nouveau rôle pour l'acheteur, A. Chapelus, Bouygues Construction
- Gestion du passage de l'achat série à l'achat rechange en fin de vie, S. Monod, Valéo
Les Intervenants
Les équipes pédagogiques sont composées d'enseignants - chercheurs de l'Université Pierre-Mendès-France tous docteurs en sciences de gestion et de praticiens experts dans leur domaine d'intervention.
Le corps professoral :
- Frédéric BERTRAND, Maître de conférences
- Christian DEFELIX, Professeur des Universités
- Nathalie MERMINOD, Maître de conférences
- Valery MERMINOD, Maître de conférences
- Joël MOSCA, Maître de conférences
- Stéphane PERIER, Maître de conférences
- Philippe PROTIN, Maître de conférences
- Natacha TREHAN, Maître de conférences
Quelques intervenants extérieurs :
- Myriam BODELLE - REWS Commodity Manager - Hewlett Packard
- Véronique CHASSE – Chef de projets Achats – Ministère de la santé – Fédération des Etablissements Hospitaliers et d’Aides à la Personne
- Sylvestre CHALUMEAU – Technology prospectives and collaborative programmes manager - Schneider Electric
- Céline GUILLEMIN - Responsable Douanes - Schneider Electric
- Nestor JARDON – Purchasing & Supply Chain Director – KIS
- Olivier MENUET – Directeur délégué Achats durables et solidaires - SNCF
- Bernard MURRY – Directeur XL Consultant
- Daniel RIGHETTI - Responsable Achats - Bouygues Construction
- Cyril POURRAT – Directeur Achats indirects et Directeur de la transformation – Groupe France Télécom
- Dominique RONDOT - Directeur C3S Consulting
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